Notice: WP_Scripts::localize was called incorrectly. The $l10n parameter must be an array. To pass arbitrary data to scripts, use the wp_add_inline_script() function instead. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 5.7.0.) in /home/mamadial/dev.mamadiali.co.il/wp-includes/functions.php on line 5775

Notice: WP_Scripts::localize was called incorrectly. The $l10n parameter must be an array. To pass arbitrary data to scripts, use the wp_add_inline_script() function instead. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 5.7.0.) in /home/mamadial/dev.mamadiali.co.il/wp-includes/functions.php on line 5775
פילה לברק צלוי עם עגבניות, כוסברה ושום - חן ואלון קורן – פיתוח
פילה לברק צלוי עם עגבניות, כוסברה ושום בתבנית

פילה לברק צלוי עם עגבניות, כוסברה ושום


Notice: Undefined index: custom_image_width in /home/mamadial/dev.mamadiali.co.il/wp-content/plugins/printfriendly/pf.php on line 1276

Notice: Undefined index: custom_image_height in /home/mamadial/dev.mamadiali.co.il/wp-content/plugins/printfriendly/pf.php on line 1277

לא נעים שכל המתכונים שלי לאחרונה הם מתכונים של 2 דקות.
אל תחשבו שהפסקתי להשקיע בכם,
פשוט נולדה לי בת לפני חודש,
אז אני לא יכולה להתחייב על מתכונים ארוכי טווח.

בינתיים היא ישנה יפה חמסה שום בצל (ותפו”א),
אבל אני לא יכולה לדעת את זה.
אני לא יכולה לדעת, שהיום, ביום שתכננתי לצלם לכם מתכון היא בדיוק תישן טוב ותאפשר לי שעות במטבח.
כי אתם יודעים איך זה מרפי..

וגם,
שישאר ביננו,
אבל המתכונים הפשוטים, אלה שאני מספרת לכם שלקח לי 2 דקות להכין אותם,
הם המתכונים שמכניסים הכי הרבה קהל לאתר.
כולללללם רוצים מתכונים פשוטים.
עכשיו זה לא שאני מפרסמת באתר או משהו,
לא יוצא לי מזה כסף, ולכן לא משנה לי אם אדם אחד יכנס להכין מתכון מסוים או 20,000 (הי מתכון פרגיות בתנור שהכנתי בעשר שניות בלי להגזים).

ובכל זאת זה ממכר.
זה ממכר להעלות מתכון ולעקוב אחרי האנליטיקס,
100 ברגע זה
154 איש ברגע זה
367 איש ברגע זה
וזה עולה.

ואז לראות את הגרף, זה ממכר.
להבין מה עושה לכם את זה,
מה משגע את העולם,
מה הפעם.

אז סליחה מכל מי שנמאס לו ממתכונים של 2 דקות,
שבוע הבא אנסה משהו מסובך.

(ב15:00 הדלקנו פרק של אוזרק
ב15:15 אמרתי לאלון, אני נרדמת ונרדמתי.
ב15:50 הירקות והדגים הגיעו, אז קמתי
הדלקתי את התנור, סידרתי את הירקות והפירות במקרר
16:00 סידרתי את הדגים בתבנית
חתכתי עגבניות, כוסברה, שום
סידרתי על הדגים
צילמתי את התבנית והכנסתי לתנור
ב16:15 מוריה חברה שלי הגיעה וישבתי איתה לקפה קר בחצר).

כמה דגשים:
לגבי הדג: אפשר כל דג שבא לכם. בס, או דניס, מושט, ואפילו סלמון עובד מצוין עם המתכון הזה. אני הכי אוהבת לברק.
לגבי העגבניות: יש עגבניות מעולות עכשיו. אפשר לחתוך איזה עגבניות שתרצו- רגילות, שרי, תמר, צהובות, כתומות וכו. בסופו של דבר צריך כמות של בערך 1.5 כוסות עגבניות קצוצות.

מצרכים:
4-6 פילה לברק
3-4 עגבניות
חופן כוסברה
4 שיני שום
שמן זית, מלח, פלפל גרוס

אופן ההכנה: 
מחממים תנור לתכנית גריל 220 מעלות.
מסדרים את הפילטים בתבנית
קוצצים את העגבניות לקוביות של סלט (אם זה שרי, אפשר לחצות לחצי לאורך או ל4)
קוצצים את הכוסברה והשום.
מערבבים את הירקות בקערה עם מלח, פלפל ושמן זית.

מסדרים מעל הדגים.
כשהתנור חם מכניסים את התבנית בחלקו העליון ל15-20 דקות.
זמן האפיה תלוי כמובן בסוג הדג ובגודלו (דניס פחות שומני מלברק, אז הוא מתייבש מהר יותר, שימו לב).

לבריאות.

Print Friendly, PDF & Email

10 thoughts on “פילה לברק צלוי עם עגבניות, כוסברה ושום”

  1. טליה שי

    יצא מעולה! ממליצה להוסיף לימון (אפילו עם הקליפה) קצוץ למשולשים קטנים קטנים.

Leave a Comment

Your email address will not be published.


Notice: Undefined offset: 0 in /home/mamadial/dev.mamadiali.co.il/wp-content/plugins/cardoza-facebook-like-box/cardoza_facebook_like_box.php on line 924

השאירו פרטים כדי שנוכל לספר לכם ראשונים על מבצעים והטבות

Skip to content